?IR紅外線輸送干燥機的工作原理主要基于遠紅外線的輻射加熱效應。以下是其工作原理的詳細解釋：
1、輻射加熱：
IR紅外線輸送干燥機利用遠紅外線的輻射作用，將熱量直接傳遞給物料。當遠紅外線輻射器產生的電磁波以光的速度直線傳播到被干燥的物料時，如果紅外線的發射頻率與物料中分子運動的固有頻率相匹配，即紅外線的發射波長與物料的吸收波長相一致，就會發生有效的能量轉換。
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2、能量轉換：
當物料吸收遠紅外線的輻射能量后，其內部的分子、原子或電子會發生振動、旋轉或能級躍遷，從而將輻射能轉化為熱能。這種熱能轉化是直接的，無需通過熱傳導或對流等間接方式，因此具有高效節能的特點。
3、干燥過程：
在物料內部熱能的作用下，物料中的水分或溶劑會迅速蒸發，從而達到干燥的目的。由于遠紅外線的輻射加熱是內外同時進行的，因此干燥過程更為徹底、均勻，避免了物料表面過熱或干燥不均勻的問題。
4、優勢：
IR紅外線輸送干燥機具有加熱迅速、吸收均勻、加熱效率高、化學分解少、食品原料不易變性、營養損失少、殺菌、降低酶活性、延長產品保質期等優勢。這些優勢使得IR紅外線輸送干燥機在食品、化工、醫藥等領域得到了廣泛應用。
